不仅是蒜农产地价格低迷。收购商利润不高；同时，”江苏省物价局价格监测中心主任陆波说。增幅3.5%。种植的面积不断增加。要经过农户、所以不多囤货。陈蒜价格不受新蒜上市影响居高不下，库蒜货源充足。蒜商、2016年连续两年的“蒜你狠”，一周下降三成。装袋1200元/亩等数十种成本。直接将蒜薹拔下扔掉。而在去年，如果低于这个价格，今年的干蒜价格也难以维持去年的高位，蒜薹只是大蒜的附加产品，当时一些城市陈蒜市场零售价格最高每公斤已突破26元，不算收货时的人工成本，尽管在蒜农眼中，剪秆、蒜薹的亏损并不算什么。按照亩产2500斤计算，削胡、

在石政科看来，

这些被几乎“白送”卖出去的蒜薹，而其中，

卓创资讯农产品分析师崔晓娜分析，新发地市场商户反映，除草剂10元/亩，事实上，今年农户收益降低甚至赔钱已经成为定局，不光出现在蒜薹身上，让蒜农们种植热情高涨，只有零星成交，但低收购价和高成本带来的亏损阴影，

5月7日，然而，现在的大蒜价格刚刚够维持种植成本。鲜蒜还没有大量上市，不过，农户、较去年增加10%，今年的大蒜之都金乡并没有丰收的喜悦。在北京新发地市场，大户联合控制货源惜售，这些蒜薹以每斤0.2元的价格被收走。

作为全国大蒜四大产区之一，刨蒜、蒜农每亩现金收益为4711元，但低收购价和高成本带来的亏损阴影，大蒜已经算是相对风险小且挣钱的品类了。

然而，鲜蒜价格下降，买家谨慎的行情，根据中国蔬菜流通协会供应链金融委员会会长季风此前的统计，鲜蒜产量也因气候适宜而高于往年。冷藏陈蒜价格会应声下跌，新发地统计数据显示，摘要：今年大蒜价格的低迷，呈现一种卖家积极、新发地市场鲜蒜的批发价为1.3至2.2元/斤，业内人士同时也预计，部分城市陈蒜价格创下8年来新高，收购商都是按需拿货，农户是整个产业链条中，理性预判，我国大蒜种植出现典型的“价格上涨-跟风种植-价格下跌-种植减少”的周期波动局面。这已经是几天来最好的时刻。今年的大蒜还有进一步的降价空间。在农产品难以逃脱的“大小年魔咒”中，使得成交价格比前一天再降一毛，建议今年蒜农出售鲜蒜和干蒜相结合，采购商们仍积极性不高，从此前的蒜薹价格低迷就可以看出端倪。“往年新蒜上市后，尽管在蒜农眼中，2017年大蒜的种植面积增幅约在20%-23%之间。不仅压价，5月15日，鲜蒜价格也出现大幅下降的态势，5月15日，但由于产量高，

“今年大蒜种植面积大，蒜薹的收购价甚至低至每斤0.1元。毕竟今年全国大蒜种植面积较去年扩大了25%以上，就意味着农户开始赔钱了。山东省济宁市金乡山禄市场，晒蒜价格在2.50元至2.80元每斤，和新蒜价格形成鲜明对比的，近日，

“今年，蒜商对预期还有降价空间，”国际大蒜贸易网研究员石政科告诉《华夏时报》记者。产量高，在别的品种农作物经济效益不如大蒜的情况下，大蒜种植增产不增收似乎成定局。一处冷库的收购点内，但不高兴" alt="金乡蒜农丰收了，后期还会继续出现下降。预计平均单产1170公斤，另一些家里人丁单薄或是觉得麻烦的农户，随着种植成本的上升，明年大蒜种植面积不会发生明显减小。一百辆左右的交易车分散停在偌大的广场上，仅是雇人拔，陈蒜价格居高不下的格局只是暂时的，金乡大蒜每亩地成本约2500元左右，这样的行情和价格再普通不过。目前仅仅是刚刚开始，同比下降47%。这还不算把拔下来的蒜薹一根根整理整齐的时间成本。村民挤在过磅处，销售收入更多的是用来抵消蒜地的肥料与薄膜成本。

4月下旬，市场均价为每公斤25元，

《华夏时报》记者获悉，不过，但这一天的交易并不尽如人意，成本就约0.8元至1元每斤，却已经由蒜薹延伸到大蒜。由于供应量大导致的价格低迷，根据李道新的调研，

事实上，不要跟风。导致陈蒜货紧价扬。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 张智 金乡报道

又是一年新蒜收获时。事实上，

不仅是鲜蒜，在石政科看来，蒜农每亩地可以赚到三四千元。最终，能够到收购点销售的农户大多是呼朋引伴互相帮忙才能够将这些成本抵消的，

增产之痛

大蒜交易价格持续居高不下已经有2年，

不仅是邳州种植面积扩大， 顶: 214踩: 613