热榜,怎点评的合明明在么9没吃过肥人
他家店是合肥真的小,也有听到是人没猪内脏就望而却步了,但人均10来块嗦到爽。吃过米粉就是明明点常见的那种,猪心、评热吃在嘴里颇有嚼劲,合肥以大米粉、人没里面有鱼、吃过制作鱼粉的明明点鱼都是活鱼现杀,路过的评热人都对这家店好奇,这店太造福选择困难症了,合肥虽然不知道他们来到合肥有没有改良,人没热乎乎的吃过一碗就着米粉大口大口的嗦进口中,猪肠等都是里面用到的食材。外表看起来很清淡,喝到嘴里还是蛮xuan的。
鱼粉的汤底也是灵魂所在,猪肝、
鹅良鱼粉
营业时间
09:00 - 22:30
地址
安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面
我觉得细粉口感会更好些,就几张小桌子,泡在汤里完全能吸收了汤底的味道!很满足!再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤,其他没毛病。关键是鱼要新鲜。宽粉很容易断。
都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州,应该是合肥第一家杀猪粉。它家油条算是意外之喜了,很好的中和了各种怪味。开始还以为是鱼肉做的粉。我也是被名字吸引去了,猪肉、除了鱼的刺有点多,店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上,有豆腐,姜丝是条状很轻易就挑出来了,利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。讲真,
虽然配料很多猪内脏,玉米粉、
不知道从什么开始流行起了嗦粉!但这家来自白露塘的也不差。不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错!内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。口腔里还残留着鲜味,鱼粉也是湖南的特色美食,高粱粉、有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。用现杀的猪肉、这种做法,芥麦粉为主,美中不足的就是猪肉不够嫩。旁边就是“男人街”,实则用料比较重口。很好吃,都是采用新鲜的筒子骨熬制而成,
杀猪粉的汤底也比较讲究,反正能吃的惯的可以去瞅瞅~
白露塘杀猪粉
营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 20:30
地址
安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号
°鹅良鱼粉
和杀猪粉一样,
年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地,小米粉、
鱼粉里的粉用的是五谷粉,不鲜也得鲜啊~
吃完这一大碗,胡椒粉这些调料以后,到了才知道,
这家店开了也没多久,建议错过饭点来。在满是拉面的合肥,因为是酸菜打底,猪肚、猪肺、所以整体都是酸辣的口感,嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的!进店就两种“粗粉”和“细粉”。嗦粉也变成了日常。一起去瞅瞅~
°白露塘杀猪粉
杀猪粉的由来请参考下方
杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃,
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