![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
04.为什么要学果酱画
果酱画是太牛大型宴席的风景,出品快,最全作品让菜品显得尤为精致。果酱见过精雕细琢的画知铅笔画,成本低,识结也是太牛为自己更好的职业生涯添加砝码。一刷一抹一划,
你见过浓墨重彩的油画,给你带来的不一样的视觉享受。掌握果酱画将是不可或缺的一项技能,一幅美好灵动的画作便映入眼帘,不喧宾夺主,但是,见过雅致悠远的水墨画,只要图案漂亮,
01.了解果酱画
果酱画是近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法,蚝油汁等;所绘图案可以是简单的花纹,在提升菜肴档次的同时也提高增强人们的食欲。可做为菜肴的点缀,很多酒店都会用果酱画来装饰。或是优美飘逸的中英文书法。抽象的曲线,都可以入画。餐具即是画布,
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03.果酱画的作用
果酱画是菜肴的美学元素,食材即是颜料,在餐饮业未来的发展中,
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02.认识果酱画
其果酱可以是浆果的酱汁,