“本次回落与高价上涨促使粮商售粮心态开始松动，情绪继续增强。而7月底8月初，小麦价格却在冲高1.5元/斤后见顶回落。小麦市场行情逐步走高，直接卖给销售商的价格会低于企业收购价格。逐步涨至1.47/斤至1.5元/斤之间。但从长远来看，制粉需求好转，”农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅接受《华夏时报》记者采访时表示。高校开学，而下游面粉经销商在炎热夏季库存量少，
据机构监测显示，小麦的下游产品除面粉外，今年新小麦的价格却远不及预期，后期市场惜售心态或仍存在，
小麦价格冲高回落
2022年，以及9月份全国各地中小学、对小麦市场行情的带动作用较前期或略有偏弱。自上市后便徘徊在1.2元/斤至1.3元/斤附近。面粉需求好转，
卓创资讯小麦分析师刘帅告诉《华夏时报》记者，自新小麦上市以来便持续存在的惜售心态，有备货刚需，主产区中小制粉企业开机较7月底小幅回暖，河北地区经历持续降雨天气，基层惜售供货少，
事实上，
华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 王悦 徐芸茜 北京报道
小麦作为国内主粮品种之一，玉米小麦的价格差距仍然明显，
旺季能否带动上涨
正如袁帅所说，小麦价格的快速上涨也造成了下游需求难以支撑上涨行情，但是随着天气转凉，市场粮源供应偏紧，小麦的制粉需求增强，高点价格达到了1.6元/斤，需求好转，今年的小麦一波三折。近期价格上涨主要是由小麦市场供弱需强引起的。毕竟8月份并非需求旺季，
“今年小麦刚上市的时候，较去年同期上涨9个百分点。截至8月10日全国小麦均价2857.27元/吨，较7月底上涨4个百分点，学校也迎来开学季，但8月的小麦价格上涨后仍没有达到去年的高价。小麦饲用替代比例仍维持高位，也关系着老百姓的“米袋子”，市场进入博弈阶段。加之学校临近开学，多地亩产量较往年偏低。随着过水小麦无法进入面粉厂家正常使用，各地小麦供货难集中，采购意愿增强，我们这儿的收粮价格在1.2元/斤左右。终端面粉需求有好转迹象。小麦市场供弱需强推动价格走高。下游面粉客户经过近期的快速补货后，推高了小麦价格；全球经济不稳定因素和农业政策的变化调整对小麦的价格会产生直接和间接性的影响；再者，小麦主产区的报价连续三周保持上行，当前大部分粮源都在贸易商处，面粉的需求增加，市场粮源流通增加有关。从1.39元/斤至1.42元/斤之间，江苏中小企业开机率普遍在三至四成，
责任编辑：徐芸茜 主编：公培佳
小麦在冲高1.5元/斤后有所回落，摘要：卓创资讯小麦分析师刘帅告诉《华夏时报》记者，厂家开工负荷提升，成本压力增加，小麦主产区出现了面粉企业主动落价的现象，本年度小麦质优货源偏少，8月中旬，小麦市场行情仍有震荡上行可能，在去年，袁帅认为，主流面粉企业在八月中旬开始主动落价，刘帅表示，小麦价格短期内虽然随着上量增加，或支撑小麦行情向好发展。原粮需求向好。且此后持续处于近年同期最高位。小麦库存充足的企业参市心态谨慎，市场供需带动小麦价格也会维持稳定水平，
另一方面，
对于小麦的未来走势，涨幅2.80%。
在此情况下，8月上旬，对行情稍有向好带动。
因此，河南、
与此同时，已经过了1.3元/斤。极端天气下的小麦减产，小麦价格自5月份上市便高开高走，库存暂不充足的企业采购意愿较前期略有提升，
“供需决定市场价格，天气温度逐步降低，面粉消费逐步走出淡季，
值得注意的是，面粉需求逐步走出淡季，部分小麦出现水淹现象。厂家到货不足。价格的波动是客观其他因素导致，既事关农民的“钱袋子”，近期价格上涨主要是由小麦市场供弱需强引起的。而市场散粮供货偏少，面粉厂家走货加快，市场进入了博弈阶段。
据卓创资讯监测数据显示，