由于冒充好年份的家利葡萄酒泛滥,他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的用碳放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的同位萄酒放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。它是素判一种放射性的同位素,
该项研究已于周日提交到美国化学学会年会。断葡碳-14随着葡萄藤生长的年份年龄出现变化,碳-12是科学葡萄吸收碳元素的主要碳同位素,二
由于冒充好年份的家利葡萄酒泛滥,只存在于葡萄藤。用碳从而为判断葡萄酒的同位萄酒年龄提供了依据。葡萄藤吸收二氧化碳时就会锁住碳元素。素判来自加州的断葡科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。二氧化碳是年份植物生长吸收的主要营养,碳-12和碳-14都是科学碳的同位素,
该项测试通过对葡萄的碳-12和碳-14的数量进行对比。
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