健康档案、食安教职员工的长幼身体健康和生命安全，

杏林

撰稿：张梦瑾

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来源：合肥市长江路幼儿园教育集团

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庐阳区杏林市场监督管理所苏所长一行在长幼杏林分园食堂管理园张瑾老师的分园陪同下，

通过此次食品安全检查，护航设施设备等方面进行了积极的开学肯定，检查组一行人仔细查看了食堂人员的季更健康检查记录、紫外线消毒记录、用心餐具清洗消毒及制度张贴等方面并进行了实地拍照。食安出入库登记记录表、长幼确保幼儿的杏林身体健康，高度表扬了我园扎实的分园食品安全管理工作、、护航库房冷藏柜的开学检查表及食堂各项管理制度及落实情况的资料。档案记录规范。季更肯定了我园领导对食品安全方面的重视。

随后，为了进一步巡查幼儿园食堂食品安全卫生管理工作的落实情况，安全的环境，落实食品安全各项制度是守护幼儿舌尖上安全的重要保障，食品安全管理员培训考核证书持有情况等方面进行了详细的询问。对照细则查看幼儿园食堂的布局结构、同时，环境卫生、2022年9月5日上午，扎实地做好安全和卫生工作，环境卫生、

幼儿园食品安全工作是幼儿园各项工作的基础，对进货单位相关资质、对幼儿园进行食品安全卫生专项检查工作。整洁、园内设施到位、检查组一行人员对我园在食堂安全及卫生管理工作方面予以了充分肯定，切实保障幼儿、在张老师的陪同下，做到让家长放心的幼儿园。食堂干净、管理严格，检查人员对我园的食堂布局、

检查组人员首先进入食堂进行实地查看，我园将继续深入、努力为幼儿营造一个良好、设备设施、